2014年12月2日星期二
民居或配上海管家專門服務
要將民居改為民宿，其實並不容易，田子花蓮民宿坊商會、管委會和多方專家幾個月來跑遍了周邊各地旅游景區內比較成熟的民宿，上海浦東召稼樓、青浦朱家角和浙江嘉興西塘等，鄭榮發還在去日本交流的時候，特別考察了日本的民宿。多方研究下來，整個專家團比較傾向於參考烏鎮民宿的做法。
“我們考慮在田子坊服務中心附近，專門設置一個民宿總服務台，游客可以在這裡預定民宿，也在這裡辦理登記、入住、退房等手續，這樣可以更加方便整體管理。”田子坊商會會長吳梅森建議，由田子坊管委會和田子坊商會共同組建民宿相關管花蓮民宿推薦理，統一承辦經營管理這項業務。管理從居民處將房屋租借下來，統一修繕後，根據市場情況進行定價、管理和維護。原住居民若是有興趣，也可以應聘成為民宿花蓮住宿的工作人員，在老屋內為游客提供服務。此外，專家團隊也建議，應當將花蓮住宿推薦民宿所得收益中的一部分，用於田子坊的整體管理。
田子坊管委會、田子坊商會、建築專家以及眾多藝術家坐在一起，想了很多點子。
鄭榮發建議，初步規劃可將石庫門建築裡的房間，如亭子間、三層閣等都可以打造成大小不同的客房，而客堂間則改建成民宿的公共區域，讓游客在一起喝茶聊天。田子坊內的藝術家李守白提議，每棟石庫門民宿可以配備一名上海管家，在提供服務的同時，給游客介紹上海石庫門歷史、生活，還可以教游客學著包上海餛飩等。
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台灣民宿體驗：“同一屋檐下”的別樣風景
“民宿經營的最高境界應該是賣回憶，許多人一輩子只來一次，要讓他們永遠記住曾在這裡感受到的愉悅與幸福。”嘉義人朱永傳說。他的民宿“四季星空”位於台灣阿裡山公路中段的隙頂，是一座被婆娑竹林、碧綠茶園、似錦繁花圍繞的都鐸式農莊。
在“四季星空”，朱永傳根據游客花蓮民宿推薦需求貼身打造線路，不厭其煩地為游客地圖導覽如何去阿裡山搭小火車、看祝山日出、換乘公交車。而為了讓拍到最美的雲瀑和落日，他好幾次驅車帶著趕到角度最合適的山坳。
這幾年，朱永傳接待的大陸游客差不多有上百人。在入住的當天，還有一位上海女生一個人搭乘公交車輾轉而來，因為“被網絡上的花蓮民宿童話小屋所吸引”。
“四季星空”在前幾年被台灣觀光局認定為“好客民宿”。台灣觀光局的資料顯示，目前台灣的星級旅館有442家，好客民花蓮住宿宿499家。而根據台灣“旅館業查報督導中心”資料花蓮住宿推薦，目前台灣共有3000多家民宿，如果加上未登記的恐怕近萬家，是接待游客的一大生力軍。
民宿雖是家庭旅館，卻絕非“農家樂”的簡單升級版，台灣的民宿分類就有農園民宿、海濱民宿、溫泉民宿、藝術體驗型民宿、復古經營型民宿等。好的民宿主人也往往是游客和當地自然人文的媒介，同時身兼廚師、管家、導游、司機等數職。
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改造民宿不能破壞建築原有風貌
石庫門改建成民宿，這個想法在專家看花蓮住宿來，既新穎，也有很多需要注意的地方。
民宿是指利用自用住宅空閑房間，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客住宿處所。根據花蓮民宿民宿的定義和概念來看，上海石庫門文化研究會會長張學敏認為，田子坊內的石庫門要改建民宿，有其得天獨厚的優勢。
“田子坊既有石庫門民居，又有商業和文化產業，也具有旅游休閑的功能，屬於綜合定位”，張學敏認為，石庫門本來就是住宅，將二、三樓的民居改成民宿等小型旅社，結合海派文化，增加裡弄元素，能體現石庫門的居住特色和生活風貌。
不過，張學敏建議，石庫門畢竟是老建築，最有價值的就是建築風貌，在改建的過程中，內部空間可以進行適當整合，絕對不能破壞原有風貌，更不要影響建築建構，要以保護建築為前提。此外，改建民宿不能一切以商業利益為重，要注重傳承石庫門裡弄生活的內涵和文化。
對於石庫門改建民宿的做法，張學敏也表示，無法在上海其他地區的石庫門建築中進行簡單地復制，花蓮民宿推薦“石庫門裡弄的利用和保護是多元化的，關鍵要根據不同的條件和功能，來選擇最適合的方式”花蓮住宿推薦。
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民宿：消防標准難通過 下一步將放寬要求
今年年初，張戈在長泰山重後園自然村租了一棟房子建民宿，這花蓮住宿推薦也是長泰首家，再過2個月就可開張經營。但現在，她遇到了消防難過關的問題。
張戈租的房子是一棟兩層的磚混結構樓房，是原來大隊的房子，屋頂是梁櫞、瓦片，二樓地板也是那種古老的木地板。但因為木地板、梁櫞都是木頭制品，很容易引起火災。
"民宿要求有特色，個性化，但如果按照消防的標准來建，地板、屋頂要用可阻燃性材料，花蓮民宿那民宿的特色就要被花蓮民宿推薦掩蓋掉。"張戈說。
張戈在鼓浪嶼經營了一家家庭旅館，經驗豐富。此前，鼓浪花蓮住宿嶼民宿、泉州民宿也都曾暴露出消防難過關的問題。她告訴，在鼓浪嶼民宿發展初期，廈門曾出台政策進行扶持，其中在消防要求上也放寬了標准。在她看來，民宿和正規酒店無法相比，民宿規模小、個性化強，因此，只要從業者做到經營安全和消費者安全有保障的情況下，政府應該放寬消防標准要求。
對此，長泰縣旅游局相關人士表示，在出台這份辦法前，長泰縣政府已在考慮如何解決這些問題。他們也將業主的意見反饋給縣政府，下一步，將由政府協調消防等相關部門，在達到基本要求、保證消防安全的前提下，放寬消防標准。
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安養中心帶動地方產業發展
曾入圍台灣城鄉魅力大獎的埔裡，安養中心就是一個能充分享受優閒山居生活，又能保有優質生活品質的樂土。這個魅力無窮的山城小鎮，要如何走向國際，爭取日本退休人士前來Long Stay，帶動產業發展，已成為全鎮大事。
觀光局副局長郭蘇燦洋表示，許多國家都在推廣Long Stay觀光業務，觀光局評估台灣每年約有四至七萬旅客市場，埔裡鎮因氣候溫和、水質純淨、文化藝術氣息濃厚，因此雀屏中選，成為觀光局推動Long Stay的第一個地區。
日本交流協會、日本觀光協會及日本ＪＴＢ代表，去年曾到埔裡參訪，ＪＴＢ帄尾英樹當時表示，要能夠吸引日本民眾Long Stay，必頇具備「Ｎ、Ｈ、Ｋ」等元素。Ｎ代表ＮＨＫ，要能夠看到日本的國家電視台，掌握日本動態；Ｈ是Hospital，要有完善的醫療服務；Ｋ則是Kitchen廚房，要有廚房可以親自下廚做喜歡的料理。這些基本要求，埔裡都具備。
本月中旬起將有東京等四個參訪團抵埔裡，其中有近十對退休夫妻將實地體驗在地生活，做為未來長期居住的參考。目前將先規劃一個月行程，未來則延長至三個月，居住埔裡期間，還安排至全台各地旅游，如果埔裡模式成功，未來會推廣至其他地區。目前花蓮吉安、高雄六龜，都已經向觀光局表達發展Long Stay旅游的意願。
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溫州投資10億建老人安養中心 與溫醫附一新院相鄰
在溫州舉辦的“台灣養老產業安養中心的現狀與發展”講座透露，溫州將投資10億元，在甌海區南白像金竹村建設市社會養老服務中心。目前，該中心正在開展設計招標工作，計劃今年下半年開工建設。
這個由溫州市作為業主投資建設的集醫療、保健、休閑和文化養老為一體的花園式現代化社會養老服務中心，與溫醫附一新院相鄰，占地近150畝，總建築面積為16萬多平方米，其中地上建築面積為15。2萬平方米，地下建築面積為8500平方米。養護中心床位數2500張。
來自台灣的雙連社會福利園區執行長蔡芳文以“老人安養照顧服務與產業發展之成功關鍵因素”為題，從市場和服務角度闡述了養老中心的運營模式。
我市從1995年開始進入老齡化社會，比全國平均老齡化進程提前了4年。根據有關規劃，到2015年我市需要配備機構養老床位63445張，但是目前我市機構養老床位僅36246張，缺口非常大。為此，我市采取多種渠道籌措資金建設社會養老機構。
張洪告訴，祖國寶島台灣於1993年進入老齡化社會，和我市情況差不多，但在機構養老方面的經驗比我們豐富得多，蔡芳文執行長有著30年從事養老行業的經驗，在市社會養老服務中心建設之前，請他先將“安養”等相關服務理念灌輸到位，有利於養老服務中心建成後的成功運營。
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2014年11月20日星期四
防曬隔熱紙的安裝
很多車主已經知道，貼膜要去正規汽大樓防爆模車裝飾店，但可能多數車主還不知道，陰天時，空氣濕度較大，空氣中懸浮物也明顯減少，可避免膜和玻璃間出現雜質影響美觀，是貼膜的最好時機。
貼膜最怕灰塵，一旦在貼膜過程中，膜和玻璃中間粘上沙粒或細微塵土，就會影響整個貼膜的質量和效果。所以一定要選擇一家有封閉車間的汽車服務商。另外，前後風擋玻璃是最能考驗貼膜的工藝水平的，因為它們弧度大、面積大，增加了不少難度。所以千萬不要貪圖便宜，盡量選擇一家規模大、名聲好的汽車服務商，為你的愛車增添一道真正安全有效的屏障。
玻璃的清洗工作是裝貼質量好壞的基礎工作。一般清洗玻璃有三個步驟：玻璃探傷，清除膠粒、沙礫；玻璃除塵清洗(由於需用水除塵、潤滑，注意防止水漏進汽車的音響、電控系統，必須清洗三遍)；貼膜前的清洗。後擋風玻璃清洗時務必小心加熱絲的保護。要求店家貼前、後風擋玻璃時，最好不能開刀，要整張貼，否則會失去防爆性，而且影響美觀。
全車貼完膜後要坐在車內觀察顏色是否均勻，是否有氣泡、沙礫是否過多。並在各種角度向外看，會不會影響隔熱紙視線。
一般的汽車裝飾汽車隔熱紙店中都備有一面裝有玻璃、內有紅外光源的箱子，然後在玻璃面上貼膜，做一個模擬的陽光照射車廂環境，優質的隔熱紙能夠明顯地阻擋熱的輻射，在箱子的外面通過手的感覺即可判斷。
好的膜一般都能正常使用5至6年。一些品牌的膜有貼膜質保卡，記得向商家索取；而沒有質保卡的膜也一定要保留好各種單據發票，以便有問題時找商家“理論”。
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