2015年4月13日星期一

檢測顯示塑料袋裝熟食裝得越久“毒”越大


  商店、超市、菜市場……市民生活中塑料包裝袋無處不塑膠袋在。很多人為了圖省事,隨便找個塑料袋就來裝食物,你可知道塑料袋的“毒”性有多大?日前,本報聯合哈爾濱醫科大學公衛學院環境衛生學教研室,選取了超市、早市的各類塑料包裝袋以及成品食品包裝袋等共21種手提袋,檢測這些塑料袋中的塑化劑鄰苯二甲酸酯類兩種化學物質DEHP和BBP的含量。

  檢測結果顯示,所有采集的樣品均能檢測出DEHP和BBP。在不正規的市場所使用的購物袋塑料袋和包裝油炸、熟食等食品的塑料包裝袋中的DEHP和BBP含量相對較高。

  從檢測opp袋出的均值看,熟食包裝袋塑化劑含量高於生食包裝袋塑化劑含量。

  哈爾濱醫科大學公衛學院環境衛生學教研室副主任那曉琳說:“千萬別用裝物品的塑料袋裝食品,最好用干淨的紙質用品或玻璃盛裝。”那曉琳背心袋提醒市民,高熱、油炸的食品最好不用塑料袋裝,塑化劑遇到高溫、油脂等物質更易溶出,用塑料袋裝熟食會越裝“毒”越大。21鐘樣品測定結果  名詞解釋

  鄰苯二甲酸二酯(DEHP):食品包裝材料在加工、包裝和盛裝食品過程中,DEHP易溶出並殘留於食物中,通過飲食等途徑進入人體內,影響肝髒、血液功能。同時,對生殖發育有損害。

  鄰苯二甲酸丁基苄酯(BBP):可通過消化道、呼吸道及皮膚進入人體。BBP的急性毒性作用不大,但會對生殖功能、胎兒發育等造成影響。


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